A escassez de animais para abate sustentou os preços do boi gordo no final de agosto. Frigoríficos de grande porte demonstram interesse especialmente por animais destinados à exportação, resultando em preços estáveis e até aumentos nas negociações, tanto para bois quanto para novilhas.
Desde julho, as exportações brasileiras de carne bovina têm alcançado números recordes. Pecuaristas consultados pelo Cepea mantêm expectativas de preços ainda mais altos, negociando com cautela no mercado. No estado de São Paulo, o preço do boi gordo se mantém na faixa de R$ 310.
Essas tendências no setor têm gerado otimismo entre os produtores, que se mostram cautelosos, mas esperam aproveitar os preços em alta. A movimentação do mercado, principalmente para exportação, é um sinal do fortalecimento da pecuária brasileira.
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