Segunda-Feira Light: Bolinho de Arroz

Começar a semana cuidando da nossa saúde, bem-estar e alimentação traz muitos benefícios ao nosso corpo e também para a nossa saúde mental, por isso, hoje é dia de segunda-feira light, com o delicioso passo a passo de um bolinho de arroz. 

Assim, um dos principais benefícios do arroz para a nossa saúde e bem-estar são: 

• Fonte de ferro 
• Fonte de potássio 
• Rico em proteínas 
• Fonte de vitamina E 
• Baixo teor de gordura 
• Excelente fonte de carboidrato 

Dessa forma, além de ser um ingrediente versátil e tradicional, o arroz ainda é um alimento rico em nutrientes, contribuindo para um estilo de vida saudável, onde a alimentação possui papel fundamental. 

Em nossa receita de hoje, iremos incrementar o bolinho do arroz com legumes, que além de deixar a receita ainda mais saborosa, também a deixará ainda mais nutritiva, aumentando de forma significativa seus nutrientes. 

Os legumes são ingredientes muito importantes em nossa alimentação, pois são ótimas fontes de vitaminas e mineiras, além de possuírem baixo teor de gordura, sendo essenciais para aqueles que desejam emagrecer de forma saudável. 

Pois o processo de emagrecimento deve ser um equilíbrio entre uma alimentação saudável e a prática de atividades físicas, que juntos contribuem para que o processo de perda de peso ocorra de forma saudável. 

É importante estar atento a alimentação ao adotar uma dieta, pois é possível emagrecer através de uma alimentação saudável, onde o seu organismo não sofra com a falta de nutrientes necessários para o seu bom funcionamento. 

Tenha em mente que o processo de emagrecimento é gradativo, onde diariamente você conquista mais uma etapa, contribuindo assim para o seu bem-estar e autoestima sem prejudicar o seu corpo, que estará recebendo os devidos nutrientes que necessita para o seu bom funcionamento. 

Assim, atente-se para que mesmo com a correria do dia a dia, você seja capaz de adotar uma alimentação saudável associada a prática de atividades físicas. E quando falamos em atividades físicas, não nos referimos apenas aos esportes e exercícios praticados em academias, pois você pode se exercitar em casa, ou até mesmo fazer trajetos andando para que o seu corpo esteja diariamente ativo. 

Dessa forma, vamos ao passo a passo da receita da nossa segunda-feira light de hoje, que te ensina a preparar um delicioso bolinho de arroz que incrementamos com legumes, o resultado fica simplesmente irresistível. 

Bolinho de arroz

Ingredientes: 

• 1 Xícara de arroz cozido 
• ½ Cenoura ralada 
• 2 Colheres de sopa de milho 
• 2 Colheres de sopa de ervilha 
• 2 Ramos de brócolis cozido 
• 1 Ovo 
• ¼ de Xícara de leite 
• ¼ de Xícara de amido de milho 
• ¼ de Xícara de farinha de trigo 
• Cheiro-verde a gosto 
• 1 Colher de sobremesa de sal 
• Óleo para fritar 

Modo de preparo: 

• Em um recipiente misture o arroz e os legumes. 
• Em seguida, adicione o ovo e o leite e misture bem. 
• Acrescente o cheiro-verde, o sal, o amido de milho e a farinha de trigo e com as mãos misture até que todos os ingredientes estejam envolvidos. 
• Com a massa da receita pronta, modele os bolinhos de arroz com as mãos. 
• Com os bolinhos modelados, frite-os em óleo quente. 

Está pronto o seu bolinho de arroz! Você também pode acrescentar mais legumes à receita e combinar os bolinhos com uma salada ou molho de sua preferência, para deixar o prato ainda mais saboroso. 

Conte-nos através dos comentários como ficou o seu bolinho de arroz da nossa segunda-feira light.