Rádio 93FM
Com você onde você for.

Ouça a Rádio 93FM Ao Vivo

Ouça a Rádio 93FM

Ouça a Rádio 93FM

Receitas fáceis para as Crianças: Aprenda a fazer Almôndegas

0 9

Essa receita é uma ótima escolha para ser vir em um almoço em família ou ainda para reunir os pequenos na cozinha e preparar uma receita especial.

Hoje vamos te ensinar a fazer deliciosas almôndegas, que além de muito saborosas é super prática.

Os ingredientes são:

  • 1 kg de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • alho socado e cheiro-verde, picado a gosto
  • 1 cebola ralada ou socada
  • 1 colher (café) de sal
  • Poucas folhas de hortelã

Ingredientes para o molho:

  • alho e cebola picados a gosto
  • 1 caldo de carne, picanha ou costela
  • tomate e pimentão em tiras a gosto
  • se quiser, coloque um pouco de molho de tomate refogado

Modo de preparo:

  • Misture todos os primeiros ingredientes, amassando bem, faça bolinhas e reserve
  • Numa panela, refogue alho e cebola, não doure tanto
  • Coloque as bolinhas de carne e refogue, mexendo levemente, para não desfazer
  • Quando o tempero estiver bem douradinho, vá pingando água aos poucos, conforme for secando
  • Quando as bolinhas estiverem bem coradinhas, coloque um pouco mais de água e o caldo de carne
  • Deixe cozinhar um pouco, até quase secar a água, coloque o pimentão e o tomate, tampe a panela
  • Apague o fogo e deixe abafado por alguns minutos, coloque numa travessa e sirva como acompanhamento, na refeição.

Bom apetite!

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Vamos supor que você esteja bem com isso, mas você pode optar por não participar, se desejar. Aceito Leia Mais

Politica de Privacidade & Cookies
Seja bem vindo!
Powered by 93FM