5 Benefícios da Batata Para a Alimentação Infantil

Uma alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento infantil. Dessa forma, hoje listaremos para você 5 benefícios da batata para a alimentação infantil.

A batata é um legume versátil e imensamente saboroso, que pode integrar os mais diversos tipos de pratos na alimentação infantil, fornecendo aos pequenos nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento.

No entanto, evidenciamos que a batata frita comumente apreciada pelas crianças, não deve estar excessivamente presente no cardápio dos pequenos devido ao seu alto teor calórico. Estudos ainda demonstraram que o consumo excessivo de batata frita também pode contribuir para o desenvolvimento de problemas de saúde, como insuficiência renal e também cardíaca.

Assim, é preciso que incentivemos o consumo de batata de forma saudável na alimentação infantil, contribuindo para a adoção de bons hábitos alimentares à mesa.

Algumas opções de receitas e modos de preparo para incluir a batata na alimentação das crianças são:

• Purê de batata
• Batata cozida com carne
• Batata refogada
• Batata refogada com legumes

Dessa forma, confira 5 benefícios da batata para a alimentação infantil e veja as principais vantagens de incluir a batata nas refeições das crianças.

Benefícios da batata para a alimentação das crianças

 

1. A batata auxilia no sistema imunológico

A batata é um alimento rico em vitamina C, possuindo propriedades antioxidantes que podem auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico.

O sistema imunológico é responsável por nos proteger de vírus e bactérias, sendo fundamental que as crianças consumam alimentos que auxiliem no fortalecimento do sistema imunológico para um desenvolvimento saudável.

2. Alimento rico em vitamina A

Um dos grandes benefícios da batata para a alimentação infantil é que este é um alimento rico em vitamina A.

O consumo adequado de vitamina A é fundamental para a saúde dos olhos, auxiliando ainda na prevenção ao câncer e problemas cardiovasculares. Assim, as batatas com tons alaranjados são as mais ricas em vitamina A.

3. Alimento com alto teor calórico

A batata é um alimento rico em calóricas, possuindo cerca de 90 calorias a cada 100g do legume. Assim, principalmente para os bebês, e também para as crianças, que estão em constante processo de desenvolvimento, o consumo adequado de calorias é fundamental para um crescimento saudável.

4. Alimento natural que contribui para uma alimentação saudável

O elevado índice de consumo de alimentos industrializados na alimentação infantil é frequentemente tema de debates entre especialistas, que apontam os principais efeitos de uma dieta rica em alimentos industrializados na infância.

Assim, a inserção de alimentos naturais na alimentação infantil é fundamental para a adoção de bons hábitos alimentares à mesa. Dessa forma, a batata é um alimento natural que fornece aos pequenos nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento.

É preciso encontrar alternativas saudáveis para reduzir os índices de consumo de alimentos industrializados na alimentação infantil, ensinando às crianças os benefícios de uma alimentação saudável e rica em alimentos naturais.

5. A batata é um alimento versátil

A versatilidade da batata é também um de seus grandes benefícios para a alimentação infantil, e, por possuir uma boa aceitação por parte das crianças, pode ser combinada a outros legumes para o incentivo de uma alimentação saudável na infância.

A batata, e seus diferentes modos de preparo, podem ser usados em diferentes tipos de receitas. Algumas das principais combinações saudáveis da batata são:

• Batata com cenoura
• Batata com vagem
• Batata com brócolis
• Batata com abóbora

Assim, usando a batata é possível criar pratos incrivelmente saborosos e benéficos para a alimentação infantil, reduzindo os índices de consumo de alimentos industrializados e ensinando os pequenos a valorizarem a batata em modos de preparos saudáveis, que contribuam para o desenvolvimento adequado das crianças.

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