Começar a semana cuidando de nossa alimentação é essencial para a nossa saúde. Assim, nossa Segunda-Feira Light de hoje traz para você o delicioso passo a passo de um filé de frango com purê de batata light.
A combinação de filé de frango com purê de batata é um clássico, reunindo dois ingredientes imensamente tradicionais em nosso dia a dia. Ambos de sabores leves e muito nutritivos, o frango e a batata são alimentos que contribuem para uma alimentação saudável.
Pois nos dias de hoje os alimentos industrializados têm conquistado cada vez mais espaço em nossas refeições, elevando a necessidade de sabermos fazer escolhas saudáveis em nossas refeições diárias.
A forma como nos alimentamos reflete diretamente em nossa saúde e bem-estar, pois uma alimentação adequada e balanceada é essencial para a prevenção de doenças e também para a adoção de um estilo de vida saudável.
Para aqueles que desejam emagrecer de forma saudável, sem afetar a sua saúde e bem-estar, é importante compreender que o processo de emagrecimento está muito mais associado a escolha dos alimentos que integram as nossas refeições, do que com a quantidade de alimentos que compõem a nossa alimentação.
Isso quer dizer que quando você opta por alimentos naturais e saudáveis, não há a necessidade de servir porções reduzidas em suas refeições para emagrecer. Aliás, é importante destacarmos que dietas restritivas e refeições em quantidades que não suprem as suas necessidades nutricionais diárias podem afetar de forma significativa a sua saúde, favorecendo, inclusive, o desenvolvimento de sérios problemas de saúde.
Assim, destacamos a importância de boas escolhas para compor as suas refeições diárias, com alimentos saudáveis que forneçam ao seu organismo os devidos nutrientes para a seu bom funcionamento.
Dessa forma, acompanhe-nos ao longo do passo a passo do preparo do nosso delicioso filé de frango com purê de batata light.
Receita de filé de frango com purê de batata light
Ingredientes:
- 1 Filé de frango
- 2 Batatas médias
- ¼ de Cebola ralada
- ¼ de Dente de alho picado
- 1 Colher de sopa de requeijão light
- 3 Colheres de sopa de leite
- ½ Colher de sobremesa de colorífico
- ½ Colher de sobremesa de orégano
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Inicie a sua receita de filé de frango com purê de batata light descascando e picando a batata.
- Em seguida, coloque a batata em uma panela e cubra com água.
- Deixe a batata cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Enquanto a batata cozinha, tempere o seu filé de frango com o colorífico, o orégano e sal a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure o filé de frango dos dois lados por cerca de um minuto e meio a dois minutos em ambos os lados.
- Reserve o filé de frango.
- Amasse as batatas já cozidas com o auxílio de um garfo.
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure levemente a cebola e o alho.
- Com a cebola e o alho já dourados, acrescente as batatas amassadas, o requeijão e o leite.
- Adicione sal a gosto.
- Desligue o fogo.
- Em um prato, sirva o filé de frango com o purê de batata light.
- Finalize com cheiro-verde a gosto.
A receita rende cerca de uma porção.
Para trazer mais leveza ao prato, você pode servir o seu filé de frango com purê de batata light com uma porção de salada de sua preferência, pois o resultado fica incrivelmente saboroso.
E para você que deseja aprender a preparar mais pratos para a adoção de uma alimentação saudável em seu dia a dia, confira mais receitas do quadro Segunda-Feira Light:
Segunda-Feira Light: Filé de Frango Assado e Suculento