Nossa alimentação possui papel fundamental em nossa saúde e bem-estar, e, por isso, devemos ter uma atenção extra ao que consumimos em nosso dia a dia. E para te ajudar a adotar uma alimentação leve e saudável, trazemos semanalmente a Segunda-Feira Light, que hoje traz para você o delicioso passo a passo da receita de arroz de forno.
O arroz é um dos ingredientes mais tradicionais do nosso país, estando diariamente em nossas refeições. Mas mesmo sendo um alimento rico em carboidratos, é possível usar o arroz na composição de pratos leves e nutritivos, que contribuem para a adoção de uma alimentação saudável, e também para o processo de emagrecimento.
Pois para emagrecer de forma saudável, faz-se necessário a combinação de uma alimentação adequada com a prática de atividades físicas, que juntas, possibilitarão que você perca peso de forma saudável.
Mas em meio a frenética rotina do dia a dia, encontrar um momento para a realização de atividades físicas pode ser um verdadeiro desafio. No entanto, salientamos que não, necessariamente, você precise ir a uma academia ou fazer algum tipo de esporte para manter o seu corpo ativo.
É possível, com um pouco de caminhada, ou até mesmo andando de bicicleta, realizar exercícios diariamente para manter o corpo saudável e em movimento. Em casa você também pode realizar atividades físicas que irão te auxiliar na perda de peso de forma saudável.
Assim, é importante adotarmos uma alimentação saudável, rica em alimentos naturais, como frutas, verduras e legumes para que nosso corpo receba diariamente a quantidade de nutrientes necessárias para o seu bom funcionamento.
Pois é possível criar pratos deliciosos e rápidos com ingredientes naturais, para que possamos reduzir o consumo de alimentos industrializados em nosso dia a dia, pois quando em excesso, os alimentos industrializados podem favorecer o surgimento de problemas de saúde.
E especialmente essa semana, vamos te ensinar a preparar um delicioso arroz de forno para que você possa começar a semana cuidando da alimentação. E o melhor de tudo, é que nossa receita será incrementada com legumes para deixar o arroz de forno ainda mais delicioso e nutritivo.
A receita é super simples e ideal para ser preparada naqueles dias em que precisamos de uma receita prática para compor o cardápio.
Arroz de forno
Ingredientes:
- 1 Xícara de arroz
- 1 Cenoura ralada
- 1 Cebola ralada
- 2 Ramos de brócolis
- 2 Colheres de sopa de milho
- 1 tomate picado
- 4 Colheres de sopa molho de tomate
- Cheiro-verde a gosto
- 1 Colher de sobremesa de colorífico
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure levemente a cebola.
- Quando a cebola estiver levemente dourada, acrescente o colorífico, a cenoura ralada, o brócolis, o milho e o arroz.
- Em seguida, cubra com água e cozinhe até que o arroz esteja macio.
- Após esse processo, em um refratário, misture o arroz, já cozido com os legumes, com o tomate picado e o molho de tomate.
- Leve ao forno por cerca de dez minutos.
- Retire do forno e finalize com o cheiro-verde.
A receita rende cerca de uma porção.
Você ainda pode combinar o seu arroz de forno com uma salada de sua preferência, para trazer ainda mais leveza ao prato. Para facilitar o preparo, você também pode fazer a sua receita de arroz de forno com uma lata de seleta de legumes, pois o resultado fica igualmente saboroso.
Pois através de receitas simples, podemos criar pratos saborosos e nutritivos para cuidar da nossa saúde, pois uma alimentação saudável contribui para o nosso bem-estar, para a saúde de nossa pele, cabelos, e, consequentemente, para nossa autoestima.
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