Nossa Segunda-Feira Light está aqui para provar que uma alimentação saudável pode ser essencialmente saborosa! E em nosso passo a passo de hoje vamos te ensinar a preparar uma deliciosa abobrinha recheada com frango.
Esta deliciosa receita é incrivelmente leve e saborosa, ideal para compor o cardápio daqueles que desejam perder peso de forma saudável. Pois muito se fala em dietas e até sobre a adoção de dietas restritivas, no qual ressaltamos que podem afetar diretamente a sua saúde, resultando ainda em sérias carências nutricionais, mas pouco se fala sobre as sugestões de pratos e receitas para compor o cardápio daqueles que desejam emagrecer com saúde.
Assim, é importante destacarmos que, mesmo para aqueles que desejam emagrecer, é essencial adotar uma dieta rica e balanceada, capaz de fornecer ao seu organismo os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento.
Pois muitos acreditam que para perder peso, você deve se privar de alguns alimentos, ou até mesmo se privar de comer, mas não é bem assim que ocorre a perda de peso de forma saudável. É importante compreendermos que o processo de perda de peso está associado à queima calórica e à quantidade de alimentos que você ingere em cada refeição.
Dessa forma, o recomendado para que você perca peso é que você faça uma reeducação alimentar, que consiste em adotar novos hábitos alimentares à mesa, reduzindo, inclusive, o tamanho das porções que você ingere em cada refeição.
Note que muitas vezes o ganho de peso ocorre pelo fato de você ingerir porções além do recomendado para o seu organismo. Sendo assim, o processo de emagrecimento está muito mais associado à redução de porções em cada refeição, do que à privação de alimentos.
Destacamos ainda que à privação de alimentos, assim como a adoção de qualquer dieta, deve ser realizada com o acompanhamento de um profissional de saúde especializado, pois este estará apto a realizar uma análise do seu quadro clínico e assim prescrever uma dieta adequada para o seu organismo e necessidades nutricionais.
Assim, vamos ao passo a passo completo da nossa receita de abobrinha recheada com frango para que você se deliciar com esta saborosa opção em seu cardápio.
Receita de abobrinha recheada com frango
Ingredientes:
- 1 Abobrinha
- ½ Peito de frango
- ½ Cebola Ralada
- 1 Dente de alho
- ½ Cenoura ralada
- ½ Colher de sobremesa de colorífico
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Inicie a sua receita de abobrinha recheada cortando a abobrinha ao meio no sentido do comprimento.
- Retire uma porção interna do legume, criando uma cavidade no qual iremos acrescentar o recheio.
- Em uma panela com água, cozinhe a abobrinha por cerca de 20 minutos.
- Após o tempo de cozimento, escorra a água e reserve-a.
- Cozinhe o peito de frango em uma panela com água por cerca de 20 minutos.
- Após o tempo de cozimento, escorra a água e deixe o frango esfriar.
- Com o frango já frio, desfie-o.
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure levemente a cebola e também o alho.
- Com a cebola e o alho levemente dourados, acrescente o colorífico.
- Em seguida, acrescente o frango desfiado e a cenoura ralada.
- Acrescente sal a gosto.
- Adicione cheiro-verde a gosto.
- Acomode a abobrinha já cozida em uma assadeira.
- Em seguida, acrescente o recheio.
- Leve ao forno pré-aquecido em 180° por cerca de 15 minutos.
Você pode servir a sua abobrinha recheada com frango com uma porção de salada de sua preferência, como alface ou repolho, trazendo ainda mais leveza ao prato e tornando-o ainda mais nutritivo.
Confira, além da receita de abobrinha recheada com frango, mais algumas deliciosas receitas da nossa Segunda-Feira Light e delicie-se com estas saborosas opções:
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