Segunda-Feira Light: Salada de Macarrão

Uma Alimentação Saudável é Fundamental Para a Nossa Saúde e Bem-Estar

Começar a semana de forma leve e saudável fica ainda mais saborosa com a nossa segunda-feira light, que hoje traz para você o delicioso passo a passo de uma salada de macarrão. 

O passo a passo da receita é super prático, ideal para aqueles dias corridos em que precisamos de uma receita fácil e nutritiva. 

Enriquecida com legumes e couve, nossa salada de macarrão vai te surpreender pela praticidade e sabor irresistível. 

Pois cuidar da nossa alimentação é fundamental para a adoção de um estilo de vida saudável que contribui para a nossa saúde e bem-estar. 

Confira o passo a passo da nossa receita e nos conte através dos comentários como ficou a sua salada de macarrão. 

Salada de macarrão

Ingredientes: 

  • 100g de Macarrão 
  • 2 Ramos de brócolis 
  • 1 Cenoura pequena ralada 
  • 1 Folha de couve cortada 
  • 2 Colheres de sopa de milho 
  • 2 Colheres de sopa de ervilha 
  • ½ Cebola ralada 
  • 1 Colher de sobremesa de colorífico 
  • Sal a gosto 
  • Azeite 

Modo de preparo: 

  • Comece a receita cozinhando o macarrão em meio litro de água quente, deixando-o al dente. 
  • Com o macarrão já cozido, em uma panela aqueça um fio de azeite e acrescente a cebola. 
  • Quando a cebola estiver levemente dourada, acrescente o colorífico. 
  • Após esse processo, acrescente a couve, a cenoura, o brócolis, o milho e a ervilha e mexa levemente. 
  • Acrescente o macarrão e o sal a gosto. 

A receita rende uma porção.

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