Hoje no quadro Receita do Dia vamos te ensinar a preparar um delicioso cajuzinho de potinho, que faz o maior sucesso com a criançada.
O passo a passo da receita é muito simples e você pode preparar hoje mesmo para curtir o feriado prolongado ao lado dos baixinhos.
O cajuzinho de potinho também é uma excelente opção para compor a mesa de doces das festas infantis.
O cajuzinho é um doce muito popular em nosso país, sendo um doce muito comum e apreciado na região de Minas Gerais.
Receita de Cajuzinho
Ingredientes:
- 150 g de amendoim torrado sem pele e moído
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres chocolate em pó
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em um refratário.
- Leve ao fogo e cozinhe até conseguir uma consistência cremosa
- Depois de pronto derrame o cajuzinho em potinhos ou taças
- Para a decoração utilize amendoim.
Receita de Brigadeiro
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina de preferência sem sal
- 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado para finalizar
Modo de preparo
- Em uma panela antiaderente, misture o leite condensado, a margarina e também o chocolate em pó ou achocolatado
- Cozinhe em fogo baixo e mexa até que o brigadeiro até ficar no ponto de brigadeiro mole
- Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos
Enfeite com granulado