Hoje é dia de segunda-feira light, com receitas e dicas para você começar a semana leve e saudável. No cardápio de hoje teremos uma deliciosa receita de frango grelhado com salada de cenoura.
Já a cenoura é rica em vitaminas A, C, E, K e também do complexo B, que são fundamentais para a nossa saúde e bem-estar.
Outro grande benefício da cenoura é que ela possui quantidades reduzidas de calorias, sendo uma ótima opção para um cardápio light.
E nada melhor do que juntar essas duas delícias em uma receita saudável e saborosa.
Então, vamos ao passo a passo!
Frango grelhado com salada de cenoura
Vamos começar a nossa receita pelo frango grelhado. Você vai precisar de:
- 1 Filé de Frango;
- Sal a gosto;
- Colorífico a gosto;
- Orégano;
- Azeite.
Para preparar o seu filé de frango grelhado, tempere a carne com o sal, colorífico e o orégano, e deixe descansar por dez minutos.
Após este período, frite o filé de frango em uma frigideira com um fio de azeite dos dois lados, até que fique dourado.
Após este processo, coloque o filé de frango em um prato e reserve.
Para preparar a sua salada de cenoura, você vai precisar de:
- 1 Cenoura;
- ½ Cebola pequena;
- Milho a gosto;
- 1 Colher de sopa de suco de limão;
- Sal.
Para preparar a sua salada de cenoura, comece ralando a cenoura e também a cebola.
Após esse processo, misture a cenoura, a cebola, o milho e a colher de sopa de suco de limão, e finalize com uma pitada de sal.
Sirva a salada de cenoura ao lado do filé de frango e bom apetite.
Não deixe de nos contar o que você achou da receita da nossa segunda-feira light através dos comentários.