Mais um mês se inicia e com ele temos a chance de adotarmos um estilo de vida saudável, que contribua para a nossa saúde e bem-estar. Assim, nossa segunda-feira light de hoje traz para você um delicioso passo a passo da receita de frango com legumes.
De fácil digestão, e rico em nutrientes e proteínas, o frango é um excelente aliado para o desenvolvimento de cardápios saudáveis.
Associando o frango aos legumes, você obtém uma receita saudável, nutritiva e imensamente saborosa.
O passo a passo da receita é super simples, sendo ideal para compor um cardápio saudável e light.
Confira a receita da nossa segunda-feira light de hoje e nos conte através dos comentários como ficou a sua receita.
Segunda-feira light: Frango com legumes
Ingredientes:
- ½ Peito de frango cortado em cubos
- ½ Cebola ralada
- 1 Cenoura ralada
- 2 Colheres de sopa de milho
- 2 Ramos pequenos de Brócolis
- 100g de vagem
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- Azeite
Modo de preparo:
- Comece a sua receita cozinhando o brócolis e a vagem.
- Enquanto o brócolis e a vagem cozinham, corte o peito de frango em cubos, adicionando uma pitada de sal ao frango.
- Após cozidos, corte o brócolis em pequenos ramos, e a vagem em pequenas rodelas.
- Em uma frigideira, em fogo baixo, aqueça um fio de azeite e doure levemente a cebola.
- Após este processo, adicione o frango e deixe dourar levemente.
- Com o frango levemente dourado, acrescente a cenoura ralada, o brócolis, a vagem e o milho.
- Adicione o sal a gosto.
- Após cerca de dois minutos, desligue o fogo e finalize com cheiro-verde.
A receita rende cerca de uma porção.