Você gosta daquele crepe suíço fechado, mas não tem a máquina de crepe? Então, vamos te ensinar a preparar um crepe suíço de sanduicheira. Vamos lá?
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 xicara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de fermento
RECHEIO:
- presunto
- queijo
- chocolate
- goiabada
- calabresa
- frango desfiado
- carne moída
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite
- Acrescente o sal e a farinha e bata bem
- Por último, acrescente o fermento e dê uma mexida rápida
- Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa
- Feche e espere dourar