Na última semana, o feriado de Sexta-Feira Santa restringiu os dias de trabalho na indústria de fécula de mandioca, resultando em algumas unidades interrompendo as operações para manutenções preventivas, conforme relatórios do Cepea.
Adicionalmente, o ritmo de colheita sofreu desaceleração, tanto pela retração de produtores quanto pelas chuvas que afetaram parcialmente as áreas de cultivo. Nesse contexto, observou-se uma diminuição significativa no esmagamento de mandioca em todas as regiões analisadas pelo Cepea.
Com a oferta e demanda ajustadas e a liquidez do mercado de fécula em baixa, os preços permaneceram relativamente estáveis, com recuos registrados apenas em duas das regiões acompanhadas. Levantamentos indicam que a média semanal da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 558,26 (R$ 0,9706/grama de amido), quase inalterada em relação à semana anterior, com um leve aumento de 0,08%. Nas últimas quatro semanas, a estabilidade no cenário de preços foi mantida.