A cada dia mais pessoas se tornam vegetarianas, banindo de vez qualquer tipo de carne do seu cardápio. E para variar no cardápio aprenda a fazer uma pizza vegetariana.
As receitas vegetarianas também são perfeitas para aqueles que desejam emagrecer de forma saudável e conquistar aquele corpinho para o verão
O passo a passo da receita é muito simples, e leva apenas ingredientes que todo mundo tem em casa.
Não deixe de conferir a receita completa no site da radio 93 fm.
Receita Pizza Vegetariana
Ingredientes
Massa:
- 200 ml de água morna
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 unidades de fermento biológico
- 1 colher rasa de sobremesa de açúcar
- ½ quilo de farinha de trigo
Recheio:
- 2 tomates picados
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola cortada em rodelas
- ½ lata de milho verde
- 1 pimentão picado
- 1 colher de chia
- Tofu a gosto
- Azeitona a gosto
- Requeijão de inhame a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Em uma bandeja misture delicadamente os 3 tabletes de fermento biológico, o sal e o açúcar.
Após esse processo adicione 3 colheres de farinha de trigo, a água e o óleo.
Depois acrescente o restante da farinha de trigo e misture até que a massa desgrude dos dedos.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
Após esse processo abra a massa com o auxílio de um rolo, deixando-a com a espessura de sua preferência.
Adicione os complementos na massa começando com o molho de tomate e finalizando com o orégano.
Unte a assadeira com farinha de trigo, e asse a pizza por aproximadamente 20 minutos.