Após a confirmação da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) de dois casos atípicos de encefalopatia espongiforme bovina, também conhecida como mal da vaca louca, no início deste mês, o mercado das exportações de carne bovina têm registrado queda na cotação do boi gordo.
Os casos foram registrados em Nova Canaã do Norte (MT), e em Belo Horizonte (MG). Somente nesta quarta-feira (15), a arroba do boi registrou queda de 4,57% em Mato Grosso, de acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Em Sorriso, o produto iniciou a semana cotado acima dos R$ 300, passando para R$ 294 na terça-feira (14) e nesta quarta-feira despencou para R$ 276,81, o que representa uma queda de 8% em apenas três dias.
O mercado da arroba do boi reagiu à decisão da Arábia Saudita de suspender as exportações de cinco unidades frigoríficas de Minas Gerais.
Apesar da pequena participação dos sauditas nas exportações brasileiras, o mercado aguarda com expectativa um posicionamento da China, em relação à compra do produto brasileiro.
O país asiático é o maior exportador de carne de Bovina brasileira. De acordo com a Associação Brasileira de Frigoríficos, só no primeiro semestre deste ano, os chineses compraram 519 mil toneladas de carne bovina brasileira.
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