5 Opções de Sobremesas Irresistíveis Para a Ceia de Natal

O natal está cada vez mais próximo! E para você que ainda está em dúvida sobre o que fazer para a sobremesa da ceia natalina, preparamos uma seleção especial com 5 opções de sobremesas deliciosas e com passo a passo completo para você surpreender toda a família neste final de ano.

A lista vai desde a tradicional rabanada até um delicioso doce de leite ninho, trazendo diferentes opções para agradar até mesmo os paladares mais exigentes, possibilitando que toda a família se delicie com estas saborosas opções de sobremesas natalinas.

E o melhor: São sobremesas supersimples de serem preparadas, sendo também excelentes opções para preparar de última hora, possibilitando que você crie uma belíssima ceia de natal para desfrutar de momentos inesquecíveis ao lado de pessoas que você ama.

Assim, confira estas deliciosas opções de sobremesa para compor a sua ceia de natal!

Receitas de sobremesas deliciosas para a ceia de natal

1. Sobremesas de natal: Rabanada

Ingredientes:

• 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pitada de canela
• Canela a gosto
• Açúcar a gosto
• óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Corte a baguete em fatias médias
2. Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas
3. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela
4. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos
5. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha
6. Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto
7. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.

 

2. Sobremesas de natal: Pavê

 

Ingredientes:

• 02 pacotes de 400gr de bolacha de maisena
• 01 lata de leite condensado
• 01 lata de creme de leite
• 150gr de chocolate meio amargo
• 200gr de açúcar
• 100gr de amido de milho
• 03 ovos
• 01 litro de leite

Modo de Preparo

• Leve ao fogo 750ml de leite, adicionando todo o açúcar as 03 gemas, o leite condensado em fogo baixo.
• Em um recipiente dissolva o amido de milho em 100ml de leite, quando estiver 100% dissolvido adicione a panela
• Aumente um pouquinho o fogo e mexa com uma colher para evitar que o fundo queime
• Após 20 minutos o creme estará pronto, ou quando atingir uma consistência firme, desligue o fogo e deixe o creme esfriar
• Despeje o restante do leite em um recipiente, para umedecer a bolacha de maisena, você deve molhar a bolacha por cerca de 4 segundos.
• Escolha uma louça para montar a torta, e forre com uma camada de bolacha umedecida outra de creme, deixando a última camada de bolacha para acrescente chantilly ou ganache.

 

3. Sobremesas de natal: Brigadeiro

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina de preferência sem sal
• 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Chocolate granulado para finalizar

Modo de preparo

• Em uma panela antiaderente, misture o leite condensado, a margarina e também o chocolate em pó ou achocolatado
• Cozinhe em fogo baixo e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela
• Deixe esfriar em um prato untado com margarina e faça pequenas bolas com as mãos e finalize com o chocolate granulado.

 

4. Sobremesas de natal: Bolo de Paçoca

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de paçoca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• Ingredientes para cobertura:
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de doce de leite
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• 2 paçocas esfareladas
• 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de preparo:

• Bata tudo no liquidificador
• Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma)
• Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
• Após frio, desenforme e coloque a cobertura

Como preparar a cobertura:

• Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole
• Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima

 

5. Sobremesas de natal: Doce de Leite Ninho

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de leite ninho
• 50 ml de leite de coco
• Açúcar refinado
• coco ralado para confeitar

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, misture bem o açúcar com o leite em pó
2. Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea
3. Modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.