Segunda-Feira Light: Arroz de Forno

Nossa alimentação possui papel fundamental em nossa saúde e bem-estar, e, por isso, devemos ter uma atenção extra ao que consumimos em nosso dia a dia. E para te ajudar a adotar uma alimentação leve e saudável, trazemos semanalmente a Segunda-Feira Light, que hoje traz para você o delicioso passo a passo da receita de arroz de forno.

O arroz é um dos ingredientes mais tradicionais do nosso país, estando diariamente em nossas refeições. Mas mesmo sendo um alimento rico em carboidratos, é possível usar o arroz na composição de pratos leves e nutritivos, que contribuem para a adoção de uma alimentação saudável, e também para o processo de emagrecimento.

Pois para emagrecer de forma saudável, faz-se necessário a combinação de uma alimentação adequada com a prática de atividades físicas, que juntas, possibilitarão que você perca peso de forma saudável. 

Mas em meio a frenética rotina do dia a dia, encontrar um momento para a realização de atividades físicas pode ser um verdadeiro desafio. No entanto, salientamos que não, necessariamente, você precise ir a uma academia ou fazer algum tipo de esporte para manter o seu corpo ativo. 

É possível, com um pouco de caminhada, ou até mesmo andando de bicicleta, realizar exercícios diariamente para manter o corpo saudável e em movimento. Em casa você também pode realizar atividades físicas que irão te auxiliar na perda de peso de forma saudável. 

Assim, é importante adotarmos uma alimentação saudável, rica em alimentos naturais, como frutas, verduras e legumes para que nosso corpo receba diariamente a quantidade de nutrientes necessárias para o seu bom funcionamento. 

Pois é possível criar pratos deliciosos e rápidos com ingredientes naturais, para que possamos reduzir o consumo de alimentos industrializados em nosso dia a dia, pois quando em excesso, os alimentos industrializados podem favorecer o surgimento de problemas de saúde. 

E especialmente essa semana, vamos te ensinar a preparar um delicioso arroz de forno para que você possa começar a semana cuidando da alimentação. E o melhor de tudo, é que nossa receita será incrementada com legumes para deixar o arroz de forno ainda mais delicioso e nutritivo. 

A receita é super simples e ideal para ser preparada naqueles dias em que precisamos de uma receita prática para compor o cardápio.

 

Arroz de forno

Ingredientes: 

• 1 Xícara de arroz 
• 1 Cenoura ralada 
• 1 Cebola ralada 

• 2 Ramos de brócolis 
• 2 Colheres de sopa de milho 
• 1 tomate picado 
• 4 Colheres de sopa molho de tomate 
• Cheiro-verde a gosto 

• 1 Colher de sobremesa de colorífico 
• Azeite 
• Sal a gosto 

Modo de preparo: 

• Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure levemente a cebola. 

• Quando a cebola estiver levemente dourada, acrescente o colorífico, a cenoura ralada, o brócolis, o milho e o arroz. 
• Em seguida, cubra com água e cozinhe até que o arroz esteja macio. 
• Após esse processo, em um refratário, misture o arroz, já cozido com os legumes, com o tomate picado e o molho de tomate. 
• Leve ao forno por cerca de dez minutos. 
• Retire do forno e finalize com o cheiro-verde. 

A receita rende cerca de uma porção. 

Você ainda pode combinar o seu arroz de forno com uma salada de sua preferência, para trazer ainda mais leveza ao prato. Para facilitar o preparo, você também pode fazer a sua receita de arroz de forno com uma lata de seleta de legumes, pois o resultado fica igualmente saboroso. 

Pois através de receitas simples, podemos criar pratos saborosos e nutritivos para cuidar da nossa saúde, pois uma alimentação saudável contribui para o nosso bem-estar, para a saúde de nossa pele, cabelos, e, consequentemente, para nossa autoestima. 

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